2020.11.21
小樽ゆき物語
2019.06.26
夏だけのさっぱりとした限定メニュー
毎年恒例人気のイベントです。
夏と冬に開催される毎年恒例の札幌ラーメン共和国の人気イベント。
さっぱりとした冷たいした冷たい麺から人気のまぜそば、暑い夏を乗り切る温かい麺まで様々なメニューが期間限定で登場します。
各店が工夫を凝らした渾身の一杯は、すべてこの期間だけの特別メニュー!
今しか味わうことのできない一杯を味わいに行ってみませんか?
2019年は
6月22日(土)~8月18日(日)
となっています。
札幌ら~めん共和国 (札幌市中央区北5西2 エスタ10F)
11:00~22:00 (LO21:45)
■梅光軒
全粒粉を使った平打ち太麺とチーズ、バラ肉をトッピングしたボリューミーな一杯
コクうまチーズ油そば~香ばしマー油をかけて~
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■吉山商店
炙りチャーシューと柚子が香る冷たい塩ラーメン
しお冷やし~柚子のキラメキ~
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■幸村
柚子と野菜がアクセントに豚冷しゃぶと楽しむ冷やし中華
柚子香る肉盛り冷やし中華
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■みその
牛骨スープと炙ったカルビでスタミナが不足しがちな夏を乗り切る濃厚でパワフルな一杯
炙りカルビ濃厚牛骨みそラーメン
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■空
山椒と唐辛子をふんだんに使った辛い物好き必見の一杯
自家製ラー油のシビレ担々麺
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■あじさい
野菜たっぷりのペペロンチーノ風な映えるまぜそば
冷静まぜそば
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■白樺山荘
あっさり塩味とレモンやトマト、生ハムを使った洋風な一杯
とろとろポーチドエッグの冷製まぜそば
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■初代
にぼしの粗ペーストとトマトの酸味が効いたイタリア風の一杯
にぼまぜイタリアーナ